Appel clos – Apprendre un métier
Dossier coordonné par Marie-Joana Chamlong et Monique Royer Comment apprend-on un métier ? Pour répondre à cette question, nous souhaitons explorer l’articulation et les tensions entre ces deux termes, apprendre et métier. Qu’y a-t-il de spécifique à ces lieux, ces moments, ces situations sociales où l’on « apprend un métier » par rapport aux lieux où l’on « apprend » ? […]