Éduquer, c’est politique

La 3ème Biennale internationale de l’éducation nouvelle s’achève avec la conférence de clôture par Philippe Meirieu et Laurence De Cock. Participants l’une et l’autre comme témoins, ils ont tissé des liens entre le propos introductif de Bernard Charlot et leurs picorages dans les échanges. De la cinquantaine d’ateliers et des vingt débats de ces quatre journées, ils ont dégagé quelques enjeux majeurs pour la poursuite de la convergence des mouvements de l’éducation nouvelle.
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Recette d’un projet d’école

Comment construire et accompagner un projet d’éducation par l’alimentation en se basant sur des recherches scientifiques, les recommandations ministérielles actuelles et des expériences du terrain ?
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Florilège d’expressions alimentaires

On a parfois ces expressions sur le bout des lèvres. Les voici servies sur un plateau, de quoi nous mettre l’eau à la bouche !
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La langue de l’ogre pour savourer mets et mots

Une bluette croustillante inspirée des recettes de Philippe Delerm, où l'on voit que pendant le temps scolaire, les enfants mangent pour reconstituer la part mangée par leurs parents.
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Ici et là-bas

Éduquer à s’alimenter, et après ? Laisser chacun choisir, comme en France, ou imposer des repas équilibrés, comme en Corée du Sud ? Deux pays, deux philosophies.
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Melting popote

Lorsque des collégiens du dispositif UPE2A (unité pédagogique pour élèves allophones arrivants) partent en classe de découverte, l'un des enjeux, au-delà du sport, de l'échange et du vivre ensemble, est de leur faire retrouver des racines autour de leur plat préféré. Récit de cette expérience renouvelée durant plusieurs années.
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Créer une culture alimentaire par les jeux

Dans les écoles classées REP (réseau d'éducation prioritaire) d'Angers, des ateliers périscolaires sur l’alimentation bousculent les idées reçues des élèves tout en offrant des moments d'échanges interculturels.
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Les effets du confinement

Nouvellement nommée en éducation prioritaire renforcée en septembre 2020, la principale adjointe d'un collège de Metz prend ses fonctions alors que la plupart des élèves reviennent pour la première fois depuis mars. Avec, pour beaucoup, des kilos en plus et des réflexes sportifs en moins.
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On chante, on mange !

Du pouvoir d’un concert d’élèves et du gouter qui s’ensuit sur la pédagogie, en passant par l'organisation de ces deux temps qui concourt à fabriquer le groupe.
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Oh ! Des bonbons !

« Ah non, les bonbons, pas question ! — Mais allez, c’est le dernier cours, ça se fête ! — C’est une hérésie alimentaire ! — C’est un bon moment tous ensemble, on a besoin de bons moments — C’est bourré de sucres…
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Les bénéfices du self collaboratif

Depuis la rentrée 2015, des collégiens du Puy-de-Dôme bénéficient d'un nouveau mode de restauration qui les responsabilise et les sensibilise aux questions du gaspillage et du tri sélectif.
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Le Sauveur de Maxime

Manger différemment est un droit, mais ce n'est pas si simple quand on ne rentre pas dans les bonnes cases. En témoigne le parcours de Maxime, vu par un ami qui lui veut du bien.
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Ensemble à table

En Belgique, une association a développé un programme pour apaiser les tensions liées à l’alimentation dans le cadre scolaire. Une expérimentation menée au sein de classes de primaire a montré des résultats très positifs, en quatre mois à peine, en particulier sur l’acceptation de la différence.