Webinaire – L’alimentation et l’école
Le webinaire du 13 octobre est disponible sur la chaîne YouTube du CRAP-Cahiers pédagogiques organisé à l’occasion de la sortie de la sortie du dossier n°571 « l’Alimentation et l’école ».
Si l’école est un lieu d’apprentissage, c’est aussi un lieu où l’on mange en de multiples occasions. Mais quels sont les enjeux de l’alimentation dans, à l’école ?
Ils sont éducatifs, bien sûr, et on peut se poser la question de son enseignement. Ils sont aussi sociaux et politiques : quels enjeux se nouent autour des repas de cantine ? quelles prises en compte des traditions et choix alimentaires ? Quelles en sont les conséquences économiques, environnementales ? Ils sont aussi sensibles : on sait les répercussions douloureuses sur l’enfant qui essaye d’apprendre le ventre vide. L’alimentation à l’école, c’est finalement une question très politique !
Pour ce troisième webinaire de l’année scolaire 2021-2022, nous accueillerons :
- Alexandra Rayzal et Hélène Limat, Coordinatrices du dossier des Cahiers pédagogiques.
- José Crespo : Diététicien, éducateur sportif
- Rachel Harent : professeure des écoles, formatrice
- Jean-Jacques Hazan : chargé de mission d’Agores (Association nationale des directeurs de la restauration publique territoriale).
Vous pouvez le voir en cliquant sur ce lien
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