Melting popote
Lorsque des collégiens du dispositif UPE2A (unité pédagogique pour élèves allophones arrivants) partent en classe de découverte, l’un des enjeux, au-delà du sport, de l’échange et du vivre ensemble, est de leur faire retrouver des racines autour de leur plat préféré. Récit de cette expérience renouvelée durant plusieurs années.« Quand on quitte un pays, la cuisine est peut-être la chose la plus facile à transporter. Quand les produits sont à peu près disponibles, les recettes font partie de ces rares souvenirs qui peuvent reprendre vie, redevenir tangibles grâce à une odeur ou un gout venu de l’enfance. Alors, ce qu’on a laissé derrière soi surgit soudain.1»
Pendant plusieurs années, nous avons organisé un voyage pour les élèves primo-arrivants de notre établissement. Nous avons emmené des groupes très variés d’élèves (du point de vue de l’âge, de l’origine, de la maitrise de la langue française) en séjour calqué sur le modèle des classes de découverte du premier degré, dans le but de leur faire pratiquer et vivre le français autrement. Il s’agissait aussi de les aider à se (re)créer des racine…
