De bonnes recettes d’EPI

Collège Interdisciplinarité
Publié le Lecture : 7 min

Un projet innovant existant depuis 2013 et transféré dans un second collège (REP+) en 2015, autour de l’alimentation à tous les niveaux du collège et qui peut inspirer bien des EPI à venir.

À l’origine du projet, un constat fait par les personnels du service restauration scolaire : il est bien difficile de faire évoluer les habitudes alimentaires des collégiens et de les faire s’intéresser à la restauration scolaire.

Nait alors le projet « Arts de faire culinaires au collège » (AFCC) qui va être un moyen d’action sur le climat et la réussite scolaire. Et c’est ainsi que le nouveau projet d’établissement va s’appuyer sur les pratiques culinaires pour contribuer au bienêtr…

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