Les effets du confinement
Nouvellement nommée en éducation prioritaire renforcée en septembre 2020, la principale adjointe d’un collège de Metz prend ses fonctions alors que la plupart des élèves reviennent pour la première fois depuis mars. Avec, pour beaucoup, des kilos en plus et des réflexes sportifs en moins.Nous accueillons le public le plus socialement défavorisé de toute l’académie. Se nourrir fait donc partie des besoins fondamentaux de nos élèves, auxquels nous devons prêter une attention plus grande qu’ailleurs. C’est encore plus vrai cette année : beaucoup ont pris ces derniers mois un embonpoint marqué, préoccupant ; et juste en face du collège, la file d’attente des Restos du cœur ne désemplit pas, préoccupante aussi.
Or, le collège dispose d’un service de demi-pension, mais ne compte quasiment que des externes. L’éducation à l’alimentation se fait donc ailleurs qu’à la cantine et pose mille questions. Mais la nourriture est loin d’être uniquement un problème au collège, elle est aussi habituellement festive, porteuse de réconfort, de joie, de cohésion, peut-être plus qu’ailleurs auss…