L’alimentation écoresponsable en lycée pro

Pour mener à bien une réelle éducation au développement durable, une heure hebdomadaire de prévention santé environnement (PSE) ne suffit pas. Un projet pluridisciplinaire avec des élèves de bac pro tertiaire issus de quartiers populaires.

Depuis deux ans, nous avons mis en place des projets pluridisciplinaires afin de déclencher chez nos élèves une réelle prise de conscience des enjeux environnementaux. Cette année, nous avons travaillé autour de l’alimentation durable et responsable.

L’ambition …